OUR JOBS
食肉販売部
肉質にこだわり恵まれた環境で健康に育った「かみふらのポーク」や、丹精込めて育てられた「びらとり和牛」など、
北海道産の豚肉・牛肉を中心に取り扱い、輸入商品ではカナダ産「ハーブ三元豚」、オーストラリア産
「味わい葡萄牛®」、タイ産「米どり」など、安心で、安全、おいしい商品をお客様へお届けする部門です。
社員紹介INTERVIEW
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お肉のスペシャリストになりたいです。
インターンシップで社員の方と交流し、風通しの良い会社だと感じて入社しました。
担当業務は、受注票の作成と店舗巡回をして市場の価格調査をすることです。一つ一つの仕事を日々完結するように心掛けていて、食肉の勉強はとても難しいものの以前わからなかったことがわかるようになると成長を実感してうれしく思います。
同じ課に若手は少ないですが、関係性は良く毎日笑いが絶えない職場です。
お肉のスペシャリストになれるよう、業務の中でもたくさん吸収して頑張りたいです。 -
最近若手が多くなり、若い感覚や価値観が様々なアイデアになって良い刺激をもらっています。
食品業界で働くことが第一希望だったので、迷わずに選びました。
既存得意先の担当を持ちながら、新規取引先への商談や交渉を柱に業務をしています。
初めて会う方とお話しする時は毎回緊張してもワクワク感の方が大きく、関係を構築して成約に至り商品が動き始めるとやりがいを感じます。
食肉業界は奥が深く、商談相手の豊富な知識や経験に圧倒されることもあります。
様々な角度から商品提案できるよう日々学びを重ねて、得意先から信頼される営業を目指していきたいです。 -
事前に予測を立てて、問題を素早く処理できた際には大きな達成感があります。
農畜産系の学校を卒業したので食品業界に興味を持ち、基本に忠実で商品と顧客を重視した点に魅力を感じました。
鶏肉全般を担当し、在庫管理や発注、引き取り便手配などが主な業務です。
商品の出荷までには生産農家・加工場・運送業者などたくさんの方が関わるので、問題が起きた時には調整に苦労しています。
しかし何かあった時には、上司や先輩がすぐに手助けしてくれています。
お肉検定を取得することができたので、次は食品表示検定の取得に向けて勉強していきたいです。
1 DAY
SCHEDULE
1日のスケジュール
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8:30
始業、朝礼、メールチェック
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9:00
店舗連絡(発注確認等)
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11:00
店舗巡回
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12:00
休憩
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13:00
商談
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14:00
店舗巡回
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16:00
提案書作成
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17:20
終業
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